第8回 　取材中おいしかったものあれこれ
Febuary 2008

昨年は春から秋にかけて、今年4月に出版する本の取材をおこなっていました。内容は、イギリスでウォーキング。歩くことが嫌いな私がなぜ？　というのは本を読んでいただくことにして、その取材のために訪れたイギリスで、本の内容とは関係なく（とはいっても食べ物好きな私のことなので、本でも少しふれていますが）食べておいしかったあれこれを、今回はご紹介したいと思います。

　まず、取材の中心がコッツウォルズだったことから、コッツウォルズの食を。 スローター近くのナウントンという小さな村には、パブが１軒しかありません。「ブラックホース・イン」という名の小さなパブは、ツーリストがわざわざ行くというよりも、村の人々や近隣の人々が利用する社交場のようです。私が訪れたときも、近所の人らしき方々がカウンターに集い、テーブル席には狩猟シーズンらしく、ハンターたちがずらりとランチを取っていました。このパブには５月と１０月の２回ほど訪れたのですが、どちらも食べたのはハムのパイ。「ホームメイドだから、２０分ほど時間がかかるわよ」
と言われたのですが、私が食べ始めたのは、たしか４０分後くらいだったような！？でもパイ皮までホームメイドな味に満足。２回ともおいしくいただきました。

　コッツウォルズのすべての撮影と取材が終わり、ランチを食べてロンドンに戻ろうと思ったとき、ミケルトンにある「スリーウェイハウスホテル」へ向かいました。ここは「プディングクラブ」という、イギリス伝統のスイーツを広く世に知らしめようとしているクラブを主催している、ジルとサイモンがオーナーのホテルです。食事もおいしく、ブラッセリーでランチも食べられるので、行ってみようということに。 　あいにくおふたりは不在でしたが、メインより前菜に興味がひかれ、ポークのパテとかぼちゃのスープをオーダーしました。取材が終わった開放感もあり、ゆったりとランチをいただきました。もちろんお味は、イギリスの伝統的なレシピに、もう少しさっぱり感を加えたおいしさ。フォトグラファーが食べた、メインのプディングもおいしそうでした。

　コッツウォルズの取材を終え、ロンドンに戻ってきて滞在したのは、サウスケンジントン。最近、「ギャラリー」という駅から徒歩約５分のホテルが、常宿となっています。だから自然とこのあたりで、ごはんを食べることも多くなりました。
サウスケンジントンって、高級エリアで縁がないと今までは思っていたんですが、私のようなツーリストもけっこう多く、高級レストランもあるけれど、駅近くにリーズナブルでおいしいレストランもいろいろあります。いつも混雑している「ケンジントン・クレープリー」、このあたりでは有名なポーランド料理店「Daquise」、インディアン「カーンズオブケンジントン」などが、私のおすすめ。今回はひとりごはんの機会も多かったので、さっと食べられる店を選びました。夜も仕事で忙しいときは、レストランでテイクアウェイにしてもらい、ホテルに持ち帰ります。イギリスでは立派な店構えのレストランでも、ほとんどのお店がテイクアウトしてくれるのが便利です。

　さて帰国日はサウスケンジントン駅から地下鉄･ピカデリーラインに乗り、約４０分にてヒースロー空港へ。秋に最後の取材を終えたときにはマイルを使って、帰りの飛行機をアッパークラスにしました。クラブハウスにてランチを取ったのですが、そのおいしかったこと！　なにもヴァージンのコラムだからって、そう書いているわけじゃありませんよ～。とくにメインで食べたフィッシュケーキ（豆類の芽の飾りつけが、イギリスでなぜか流行中！？）が、気に入りました。