イギリスに滞在中のヴァージン特派員達が、イギリスの「今」の情報をお届けします!!

SORA プロフィール
ロンドン8月某日の空。この中に私の好きなものが詰まっています。大好きな旅に連れて行ってくれる飛行機の作る飛行機雲。今、一等好きな色、空色。おいしい野菜やハーブを育ててくれるお日様の光。心がうきうきする夏空。そして、ハート?!
今日、月曜はイギリスはバンクホリデー(休日)。3連休の週末です。今週末は、ロンドンでのんびり過ごしています。
土曜、日曜はよいお天気
。本当に空色の空。暑いくらい
でした。
ほぼ、毎週末行っているLondon Farmers’ Market ロンドンファーマーズマーケットにも行ってきました。
London Farmers’ Market のサイトによるとファーマーズマーケットには、いくつかルールがあるそうです。
●農家の人、またはそこで働いている人しか出店できない。
●マーケットの100マイル(160km)以内にある農家のみ出店。
などなど。
Local Food, Organic Food/地元の食材、オーガニックフードを推奨しているイギリスらしく地産地消の食材が売られています。
旬の野菜や、肉(肉にも旬があり、今はラムがやわらかく、旬らしいです)、魚などが並びます。
今週は、アスパラガス、ラム、そろそろでてきた夏野菜 – ズッキーニ、トマト、パプリカなど、そして、ハーブも忘れず買って帰りました。
暑くなってきたら、ハーブの種類が豊富になりました。並んでいる色々なハーブの中から、ミントとチャイブを購入。
家に帰ったら、早速、さっぱりとしたミントティを。
投稿時刻 02時34分
料理
トラックバック | http://www.virginatlantic.co.jp/blogv/sora/archives/102/trackback
ロンドンのコヴェントガーデン MAP
で、4月16日から9月24日まで毎週木曜、Covent Garden Real Food Market コヴェントガーデン リアルフードマーケットが開かれています。

ここでは、テイクアウェイできる様々な食べ物があります。お昼にも、夕食にも、ちょっと小腹が空いたときにも。買い物の間においしいものが手軽に食べられるのも嬉しい
おいしそうな匂いに誘われる
マッシュルームを使ったリゾットやサンドイッチ、カップケーキ、アラビア料理、パスタ、などなど、色々あって、目移りする


The Covent Garden Real Food Market
コヴェントガーデンリアルフードマーケット MAP
4月16日 – 9月24日毎週木曜
12.00pm-7:30pm (夏はもっと遅くまで開くそうです)
投稿時刻 05時20分
料理
トラックバック | http://www.virginatlantic.co.jp/blogv/sora/archives/97/trackback
投稿時刻 09時06分
料理
トラックバック | http://www.virginatlantic.co.jp/blogv/sora/archives/160/trackback