こんにちは、ロンドン在住のMです！

ずっと以前から気になっていて、行きそびれていたメキシカンレストラン、『Wahaca』でお昼を頂いてきました。

やっぱり大混雑！！
３０分以内で席が空くというので待つ事に、、、
外で待とうかとも思いましたが、店内でドリンクを飲みながらくつろいで待つ事にしました。
でも、ラッキーなことに、待つ事3分でお席へ案内してくれました♪

このお店のオーナーはイギリス生まれのイギリス育ち。
３０代前半の若さながらBBCのMasterchefという人気番組でチャンピオンになり、今は彼女の大好きなメキシコストリートフードレストランのオーナーシェフという肩書きを持っています。
しかもこのレストラン、美味しいだけではなく,リサイクルを徹底したり、食材はなるべく国産を使う等
エコな面にもかなり力を入れているんです。

私のお気に入り国産（イギリス/ Devon産）の唐辛子使用したチリソース

これが、今回オーダーした料理。基本的には１人2－3皿オーダーする位が丁度いいかと思います。
 

Huitlacoche&feta taquito

 Smoked Herring Tostadas

おきまりのGuacamole&Tortilla Chips
 

全て写真がブレていて申し訳ないです

この他にMexican Hot Chocolate&Churrosもオーダー！スパイシーな後にはおいしかった

Wahacaは、Observer紙のBest Cheap eat in the UK, ZAGATのBest Mexican Restaurant in London
にも選ばれています！

美味しくて安い、雰囲気もよくてエコフレンドリー。
こんなレストランをLondonerが放っておく訳がないですよね。
久しぶりに全てに満足したお店でした！

Wahacaのサイトはこちら 

（Covent Garden, Canary Warf, White Cityにあります）